Seminare

Der beste Weg die Erfahrung von meiner Vielfälltigen Kost zu erfahren ist mein Seminar zu besuchen!

(Termin bald bekanntgegeben.) - "Käsemenü"

Anhand von sechs bis acht Weinen, der ganzen Bandbreite von weiß bis 
rot, von überwiegend trocken bis edelsüß sowie acht maximal 
unterschiedlichen und wirklich leckeren Käsesorten „erarbeiten“ wir uns 

in der Praxis, welche Käse mit welchen Weinen am besten harmonieren. 
Dazu gibt es 2 Käsegerichte die der Saison angepasst sind.
Auf was Sie sich freuen können:

  • ein schöner, entspannter Abend mit erstklassigen Weinen  und hervorragenden Premium Käse
  • Grundregeln zum Kombinieren von Wein und Käse
  • klassische und ausgefallene Wein- und Käsekombinationen sowie Möglichkeit zum Experimentieren.
  • erstklassiger Schaumwein zum Start
  • 6 bis 8 erstklassige Weine
  • 8 hervorragende, klassische Käsevarianten zum Genießen und satt werden
  • Wein, Mineralwasser, Kaffee und Baguette inklusive
  • Veranstaltungsdauer: ca. 3 bis 4 Stunden
  • Start um 19 Uhr
  • 69,-€ inkl. Mwst.

Hinweis: Nur Vorkassenzahlung möglich. Eine vorherige Anmeldung ist erforderlich. Selten kann es auch mal vorkommen, dass wir eine Veranstaltung aufgrund zu geringer Beteiligung kurzfristig absagen müssen. Bitte beachten Sie, dass wir bei Nichterscheinen, sowie bei Absage Ihrer 
kompletten Buchung weniger als 24 Stunden vor Veranstaltungsbeginn den 
vollen Buchungspreis in Rechnung stellen.

(Termin bald bekanntgegeben.) - "Schlemmerabend: Käseverkostung"

Geniessen Sie ein moderiertes Käseessen und lassen Sie sich kulinarisch mit exzellentem Käse sowie Weinen verwöhnen. Auf unterhaltsame Art und Weise vermittelt Ihre Käsesommeliere Beata 
Krebs die Faszination, Geschichte, Tradition und die Besonderheiten der 
Käsewelt. Erschmecken Sie die Harmonien von Wein und Käse durch die 
gereichten Weiß- und Rotweine oder durch hochwertige Traubensäfte vom Nahmen. Verschiedene Themen sorgen auch bei mehrmaligen Besuchen für Abwechslung. Im Veranstaltungspreis inklusive sind neben der Moderation und dem Käse auch 5 Weine, bzw. Traubensäfte, Mineralwasser, Kaffee und Baguette. Im 
Anschluss haben Sie die Möglichkeit die verkosteten Käse zu kaufen.

  • Wein, Mineralwasser, Kaffee und Baguette inklusive
  • Veranstaltungsdauer: ca. 3 bis 4 Stunden
  • Start um 19 Uhr
  • 59,-€ inkl. Mwst.

Hinweis: Nur Vorkassenzahlung möglich. Eine vorherige Anmeldung ist erforderlich. Selten kann es auch mal vorkommen, dass wir eine Veranstaltung aufgrund zu geringer Beteiligung kurzfristig absagen müssen. Bitte beachten Sie, dass wir bei Nichterscheinen, sowie bei Absage Ihrer 
kompletten Buchung weniger als 24 Stunden vor Veranstaltungsbeginn den 
vollen Buchungspreis in Rechnung stellen.

Kontakt

Nutzen sie das folgende Formular um mit mir Kontakt aufzunehmen, Buchungen vorzunehmen oder auch Fragen zu stellen. Gegebenenfalls können Sie mir auch eine Email an B.Krebs@käsechefin.de senden. Gerne melde ich mich bei Ihnen zurück!